Soya riste Mandler
大杏仁
Da dette er tør riste mandler, vil si at der ikke brukes noe fett eller olje, bevare man de gode og sunne egenskaper til mandelen, i motsetning til vanlig riste mandler vår man rister i fett eller olje.
- 250 g mandler
- 0,4 dl Laktosefri Soyasaus
Tilberedning:
- Rist mandler på en veldig varm teflon panne, til de popper litt slik som popkorn, vend den ofte slik de ikke blir at for brente, de må få litt farge men ikke bli brente.
- Hell over soyasaus. (Være OBS! når du heller over soyasausen så blir der myeee damp, så husk å sette avtrekket på fult før du gjør det🙃)
- Vend den nu ofte i ca. 1 minutt slå av varmen og ta av pannen.
- Vend dem til du ser at det meste av soyasausen har feste seg, når den litt seie massen som fester seg litt i pannen har feste seg på mandlene🙂
- Legg den over på et bakepapir og la dem kjølne av, put dem på glass og man har en god snacks.
