Rakfisk med Avokado og Pepperrotkrem

Rakfisk passer godt sammen med avokado og en litt skarp pepperrotkrem, server den på et stykke dansk rugbrød.

Stacks Image 13
Ingredienser:
  • Rakørret filet
  • Avokado
  • Rødløk
  • Dansk rugbrød
Pepperrotkrem:
  • ½ dl Chremé Fraiche
  • 2 ss Fersk revet Pepperrot
  • Sukker
  • Sitronsaft
Tilberedning:
  1. Bland Chremé Fraiche med fersk revet pepperrot.
  2. Smak til med sitronsaft og litt sukker.
  3. Kutt avokado opp i passen biter.
  4. Skjær rakørret opp i biter.
  5. Lag små firkanter med dansk rugbrød ca 3 x c cm.
  6. Legg en bitt avokado og rakørret på dansk rugbrød.
  7. Legg en ½ ts pepperrotkrem på toppen pynt med litt rødløk.































I use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on my site, analyse site traffic, and understand where my audience is coming from.

center image with CSS
Image with corners with CSS