Torskefilet med poteter og kryddersmør

鱈魚片


Torskefilet med poteter og kryddersmør, er en enkel, god og sund middag laget i airfryer, Her har jeg brukt bake formen fra bakesettet som en "erstatning" for et ovnfast fat

For 2 person
Ingredienser:
  • 500 g torskefilet
  • ca 400g Små poteter
  • ca 200g Små tomater
  • Saften fra en ½ Sitron
Kryddersmør:
  1. 100 g smør
  2. 3 fedd hvitløk
  3. 2 ts karrikryder
  4. 2 ts paprikapulver
  5. 1 ts chilipulver
Stacks Image 54
Stacks Image 90

Tilberedning:
  1. Del poteter opp i passende biter
  2. Dryp over litt rapsolje og frisk presset sitronsaft, krydder med salt og pepper
  3. Legg poteter opp i bakeformen til airfryer
  4. Stek poleter ved 180 grader i 15 minutter
  5. Krydder torskefilet med salt og pepper, drypp over litt frisk presset sitronsaft og la stå mens polert forsteker
  6. Etter 15 minutter legg fisken opp på poteter, sett temperatur til 180 grader og tiden til 20 minutter.
  7. Når der er ca 5 minutter igjen, putt tomater opp i bakeformen sammen med poteter og fisken de siste 5 minutter.
  8. Mens fiske og poteter steker lag kryddersmøren ferdig.
  9. Smelt smør og tilsett hvitløk og krydder
  10. Server fisken med poteter, tomater og kryddersmøren


Stacks Image 84
Stacks Image 86
Stacks Image 88


















I use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on my site, analyse site traffic, and understand where my audience is coming from.

center image with CSS
Image with corners with CSS