Mango og Avokado salat
Mango og Avokado salat er en god salat som kan nytes som en forrett eller som tilbehør til både kylling og svinekjøtt
- ½ Mango
- 1 Stor Avokado
- 1 Vårløk
- ½ Rødløk
- 1 Rød og grøn Chili (Etter smak)
- Frisk Koriander
- Saften fra 1 stor lime
- Frisk revet Ingefær (ca 3 cm)
- 2 ss Sesamfrø
- 1 ss Oliven olje
- Litt Flytende honning
- Skjær mango og avokado opp i biter.
- Fin hakk vårløk, rød løk og chili bland sammen.
- Tilsett revet ingefær, press lime over.
- Bland inn oliven olje, og sesam frø.
- La stå minst 30 min.
- Dryss over litt sesamfrø før servering.
>
>