Raita

Raita har alle de kvalitetene en yoghurtsaus bør ha, den er det klassisk tilbehør til krydret og sterk indisk mat, lindrende, forfriskende, smaksrik, pluss yoghurt og agurk er med på roe ned de kraftige smakene.
Stacks Image 23
Raita
Ingredienser:
  • 1 Agurk
  • 1 Gulrot
  • 1 Rød løk
  • 2 tomater
  • 5 dl gresk yoghurt
  • 1/2 tsk malt spiskummen
  • 1/2 tsk paprikapulver
  • 2 ss hakket fersk koriander
Raita
Tilberedning:
  1. Kutt opp agurk i terninger
  2. Riv gulrot
  3. Kutt opp tomater i små biter, ta bort innmaten fra tomater
  4. Fin hakk løk
  5. Bland alt med yoghurt og la stå en koldt en times tid








































I use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on my site, analyse site traffic, and understand where my audience is coming from.

center image with CSS
Image with corners with CSS