Kaperssauce
刺山柑
Her er en klassisk kaperssauce, passer godt til kylling, fisk og svinekjøtt.
Til 3 personer
Ingredienser:
Tilberedning:
Ingredienser:
- 3 dl Creme fraiche
- 3 Eggeplommer
- 150 g kapers
- Kajennepepper
- Hvitvin eller hvitvins eddik
Tilberedning:
- Kok opp creme fraiche ved svak varme, legeres med eggeplommer.
- Tilsett kapers
- Smak til med kajennepepper og hvitvin/ hvitvins eddik.

>
>