Hjemmelaget Agurksalat

Agurksalat er en god tilbehør til mange retter, passer veldig godt til ørret og laks, er også godt på en skive rugbrød med leverpostei, bruk den også gjerne til roastbeef.
Stacks Image 16
Ingredienser:
  • 1 stk Agurk
  • 1 ts Maldonsalt
  • 2 ss Hvitvins eddik
  • 2 ss Vann
  • 1 ss Sukrin
  • Litt finmalt svart pepper
Tilberedning:
  1. Skjær agurken i tynne skiver.
  2. Dryss over salt og la det trekke i 20 min.
  3. Bland hvitvins eddik, pepper, vann og Sukrin.
  4. Kok opp laken og la den små koke i et par minutter.
  5. Kjøl av laken.
  6. Vridd forsiktig agurk skiver slik at du får noe av vannet av.
  7. Legg agurk skiver opp i Eddik laken og la stå natten over.
  8. Oppbevares i tett glass i kjøleskap.








































I use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on my site, analyse site traffic, and understand where my audience is coming from.

center image with CSS
Image with corners with CSS