Kremet kyllingpasta
奶油雞肉義大利麵
Kremet kyllingpasta, enkle og god, lett og lage, her er der brukt fullkorns pasta penne, men bruk den pasta du har i skapet
Ingredienser
Til 4 personer
Ingredienser:
Ingredienser:
- 700g kylling filet
- 2 til 3 gulrøtter
- 1 brokkoli
- 200g revet ost
- 1 dl kyllingbuljong
- 3 dl laktosefri créme fraîche
- 1 ss karripulver
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts oregano
- 1 ts basilikum
- 1 ts hvitløkpulver
- 300g fullkorns rørpasta (penne, rigatoni…)
Tilberedning
- Skjær kyllingenfileten i biter.
- Kutt gulrøtter og brokkoli opp i biter.
- Stek kyllingfileten i stekepanne med litt olje, oregano, basilikum og hvitløkpulver til den har fått litt farger, trenger ikke og være gjennomstekt da den steke ferdig i ovnen
- Kok pasta som anvist på pakken, legg i gulrøtter og brokkoli i vannet sammen med pastaen de siste par minutter av koketiden.
- Finn frem en litenbolle og rør sammen kyllingbuljong, créme fraîche, karri og paprikapulver
- Ha kylling, pasta og grønsaker i en smurt ildfast form, hell over créme fraîche blandingen og bland godt sammen.
- Dryss over revet ost sett i forvarmet oven ved 200 grader i 25 til 30 minutter til osten er gylden.
>
>