Rakfisk med Rodbetsalat

Rakfisk med rødbetsalat servert på flatbrød.
Stacks Image 13
Ingredienser:
  • Rakfisk filet
  • Flatbrød
Rødbetsalat:
  • 1 dl Rødbeter
  • 1 dl Rødløk
  • 1 dl Grønn Eple
  • ½ dl Majones
  • ½ dl Cremé Fraiche
  • Tilberedning:
  1. Drypp laken godt av rødbeter og tørk dem på litt kjøkkenpapir.
  2. Kutt rødbeter opp i små terninger.
  3. Ta bort kjernhuset på eplet og skjær et opp i små terninger.
  4. Grov hakk rødløk.
  5. Bland majones og Cremé Fraiche.
  6. Vend forsiktig inn epler, rødbeter og løk.
Legg litt rødbetsalat på et stykke flatbrød, legg et stykke rakørret på toppen, pynt med litt gressløk.































I use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on my site, analyse site traffic, and understand where my audience is coming from.

center image with CSS
Image with corners with CSS