Byggkrem

Byggkrem er et alternativ til riskremen. Byggkremen inneholder mer fiber enn riskrem og er derfor et mer blodsukkervennlig alternativ
Stacks Image 15
Ingredienser:
Byggrynsgrøtt:
  • 1 dl Bygggryn
  • 5 dl Laktosefri helmelk
Byggkrem:
  • 3 dl Laktosefri kremfløte
  • 1 ss Sukrin
  • 1 ts Vaniljesukker
  • 4 dl Ferdig kokt Byggrynsgrøt.
  • 40 g Skåldet Mandler
Rød saus:
  • 100 g Frosne jordbær
  • 50 g Sukrin melis
  • ¼ dl Vann
Tilberedning:
Byggrynsgrøt:
  1. Legg byggryn i bløt i vann natten over.
  2. Hell fra bløtevannet.
  3. Kok opp melk.
  4. Ha i byggryn.
  5. La det små koke i 30 til 40 minutter.
  6. Rør jevnlig i den slik at den ikke svir seg.
  7. Når den er ferdig kokt, sett den til side for avkjøling.
Byggkrem:
  1. Visp fløte, Sukrin og vaniljesukker til en luftig krem.
  2. Bland i kald byggrynsgrøt og hakket mandler.
Rød saus:
  1. Kok opp jordbær, Sukrin melis og vann.
  2. La det koke et par minutter.
  3. Avkjøl og kjør i food processor eller med stavmikser til en glatt saus.

Server byggkremen med rød saus, pynt gjerne med litt bær.









I use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on my site, analyse site traffic, and understand where my audience is coming from.

center image with CSS
Image with corners with CSS