Lunch Brød med blåbær
午餐麵包
Et enkelt brød som passer godt til en rask lunch, mellom måltid eller litt påfyll etter en trenings runde, spis det gjerne med litt yoghurt naturell eller Kesam til ☺️.
Ingredienser
- 3 egg
- 100 g Sammalt spet mel
- 60 g Axa Havregryn Rug og Quinoa
- 50 g frossen blåbær
- 1 ½ ss Sukrin
- 1 ½ ss Sukrin gold
- 2 ts Bakepulver
Tilberedning
- Pisk egg og Sukrin til en luftig eggedose.
- Vend inn de andre ingredienser minus blåbær,
- Vend forsiktig inn de frossen blåbær helt på slutten.
- Legg bakepapir i en liten ildfast form og smør deigen ut i formen.
- Bakes i forbarmet ovn ved 200 ℃ i 25 minutter.
- Kjøles av på rist.
>
>