Laksefilet med potetbåter og asparges
鮭魚片
Laksefilet med potetbåter og asparges servert med Crème Fraiche og sitron, ferdig på 25 minutter
For 2 person
Ingredienser:
Ingredienser:
- ca 300 g laksefilet m/Skinn
- ca 400g Små poteter
- 1 bunt grønn asparges
- 1 Sitron
- Crème Fraise
Tilberedning:
- Vask og del poteter opp i små båter
- Legg potetbåter i en liten bolle og hell over noen dråper rapsolje
- Krydder poteter med paprikakrydder, litt chilipulver og drys over litt grov salt.
- Legg potetbåter på grill risten til airfryer, still tid på 10 minutter og temperature på 180 grader
- Krydder laksefilet og drypp over litt friskpresset sitron saft
- Etter 10 minutter ta ut grillristen med potetbåter og legg i laksefilet op i kurven, sett grillristen med potetbåter tilbake over laksen, still tid på 15 minutter og temperature på 180 grader,
- Når der er ca 4 minutter igjen legg de grønne aspargesen opp i airfryer mellom laksefilet og stek det hele ferdig sammen med potetbåter.
- Stek det hele ferdig og server med Crème Fraise
>