Senneps Torsk i fat.


Sennepstorsk i ildfast fat på en seng av snitte hodekål, revet gulrot, hvitvin og kapers,

Stacks Image 17
Ingredienser:
  • 400 g Torskefilet
  • 300 g Snitte hodekål
  • 200 g Revet gulrot
  • 100 g Kapers
  • Saften fra en Sitron
  • 1 dl Hvitvin (kan erstattes med fiskebuljong)
  • Sennep
  • Ny kvernet pepper
Tilberedning:
  1. Snitt hodekål og rive gulrøtter.
  2. Bland det opp i et ildfastfat, tilsett sitronsaft, hvitvin/ fiske buljong og kvern litt pepper over
  3. Legg torskefilet i serverings biter på toppen, kom en klatt sennep på fisken.
  4. Dryss kapers over, dekk over med et stykke alufolie
  5. Sett i oppvarmet oven på 180 ℃ i 30 minutter
  6. Server med kraften fra fate
























I use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on my site, show personalised content and targeted ads, analyse site traffic, and understand where my audience is coming from.