Stekt Makrell filet med Squash og Røbete spaghetti

Stekt makrell filet med spaghetti av Squash og rødbete, og en gulrot råkost salat med kapers

Stekt Makrell
Ingredienser:
2 personer
  • 2 små makrell
  • 200 g Squash
  • 120 g Rødbeter
  • 250 g Gulrot
  • 2 ss Kapers
  • Sitron saft
Tilberedning:
  1. Strimle Squash og Rødbeter.
  2. Riv gulrot.
  3. Bland revet gulrot med litt frisk presset sitron saft.
  4. Bland i kapers.
  5. Krydder makrell filet med frisk kvernet pepper og litt salt.
  6. Stek makrell fileter i litt smør med skin siden ned i noen minutter, venn og stek den et par minutter på andre siden.
  7. Varm Squash og rødbeter i litt kokosfett på stekepanne i et par minutter, drypp over litt frisk presset sitron saft.
  8. Server med en sitron skive.
























I use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on my site, show personalised content and targeted ads, analyse site traffic, and understand where my audience is coming from.