Hei, for en stund siden så jeg et TV program med James Oliver, her snakket han om sopp og hvor fantastisk egenskaper den har og at det ofte blir litt glemt, jeg bruker mye fersk og tørket sopp når jeg lager mat, mest fordi jeg syntes det smaker godt, uten at jeg har tenkt eller vist så mye om de gode egenskaper, så jeg bestemte meg for å utforske mer omkring de gode egenskaper til de ulike sopp jeg bruker, så her er en artikkel med det jeg har funnet :-) så god helg og husk bruk masse av sopp i maten i helgen, det skal jeg..., så husk sjekk uke 47 mat tips :-)

Du finner artikkel her