Syltet rødløk passer veldig godt til både hvit og rød fisk, er også godt til Taco, veldig enkel å lage og holder seg godt tett glass i kjøleskapet, enkle å lage men bør helst lages dagen før man skal bruke det.
Lifestyle blogger
• 2 Rødløk
• 2 dl Eplesidereddik
• 4 dl Canderel (Kan også bruke vanlig sukker)
• 5 dl vann
• 40 g Ingefær
• 1 Rød Chili
1 Kok opp vann, eddik og Canderel.
2 Skjær rødløk og ingefær i tynne skiver.
3 Fin hakk chili.
4 Legg rødløk, ingefær og chili i et rent glass og hell over kokende lake.
5 Sett på et tett lokk og la det avkjøle seg.
6 Den kan brukes i løpet av et par timer, men bør stå natten over, men blir best om den får stå noen dage.