• 1 dl Rødbeter
• 1 dl Rødløk
• 1 dl Grønn Eple
• ½ dl Majones
• ½ dl Cremé Fraiche
1 Drypp laken godt av rødbeter og tørk dem på litt kjøkkenpapir.
2 Kutt rødbeter opp i små terninger.
3 Ta bort kjernhuset på eplet og skjær et opp i små terninger.
4 Grov hakk rødløk.
5 Bland majones og Cremé Fraiche.
6 Vend forsiktig inn epler, rødbeter og løk.