Kaperssauce

Her er en klassisk kaperssauce, passer godt til kylling, fisk og svinekjøtt.

Jørn Rasmussen

Lifestyle blogger
FiskKyllingSauceSvinekjøttTillbehør
  1. Home
  2. Oppskrifter
  3. Tilbehør

Ingredienser

  •  3 dl Creme fraiche
  •  3 Eggeplommer
  •  150 g kapers
  •  Kajennepepper
  •  Hvitvin eller hvitvins eddik

Slik gjør du:

1  Kok opp creme fraiche ved svak varme, legeres med eggeplommer.
2  Tilsett kapers
3  Smak til med kajennepepper og hvitvin/ hvitvins eddik.