Jule Gløgg

Der er ikke noe bedre inn duften av en god jule gløgg og nybakte pepperkaker for å skape en god jule stemning i huset.

Jørn Rasmussen

Lifestyle blogger

JulKrydderTillbehør

Ingredienser

  •  5 dl Frisk presset appelsinsaft
  •  2 ½ dl Solbærsirup
  •  2 ½ dl Vann
  •  2 ss Flyten fjell honning
  •  1 ½ ts malt Anis
  •  1 ½ ts malt Ingefær
  •  1 ½ ts malt Koriander
  •  1 Hel Kanel stang ca 5 cm
  •  15 stk Nellikspiker
  •  1 dl Rosiner
  •  1 dl Grovhakkede Mandler uten skall

Slik gjør du:

1  Bland appelsinsaft, solbær sirup, anis, ingefær, koriander og nellikspiker i en kjele og kok opp.
2  La gløggen stå og trekke til seg smak fra krydderne i minst 30 minutter, jo lenger jo mer smak.
3  Sil gløggen før servering.

Server rykende varm med rosiner og grov hakket mandler.