One Pot Pasta med pølser

One Pot Pasta med pølser, One Pot retter lages etter prinsippet at mange gode smaker kokes sammen i en stor gryte inklusive ukokt pasta, enkel og hurtig å lage, kan gjerne lages klar dagen før uten pasta, da er det bare og kokte opp og tilsette pasta og vips er maten ferdig.

Jørn Rasmussen

Lifestyle blogger

GryterettSvinekjøtt

Ingredienser

Til 4 personer:
  •  600g Røkte kjøttpølser
  •  4 fedd Hvitløk
  •  1 Rød løk
  •  1 Gul Paprika
  •  2 bokser Hermetiske tomater
  •  6 dl kylling/ grønnsaks kraft
  •  100g Revet mozarella ost
  •  1 dl Laktosefri Matfløte
  •  1 sp tørket oregano
  •  350g Fullkornspasta

Slik gjør du:

1  Finhakk hvitløken, grov hakk rødløk og paprikaen.
2  Skjær røkte kjøttpølser opp i grove biter
3  Fres løk og hvitløk i raps olje over middels varme i en stor gryte, til løken er myke og gylne.
4  Ha i de røkte kjøttpølser og paprikaen, la det små steke sammen i ca 10 minutter.
5  Ha i de hermetiske tomatene, kylling/ grønnsaks kraften, oregano og revet ost.
6  La det hele surre videre i 15 minutter, hel i matfløten de siste 5 minutter.
7  Ha i fullkorspasta og la det små koke til sausen har tyknet og pastaen er ferdig i ca 15 minutter.

💡Tips: "Prøv gjerne med andre typer pølser, røkte bratwurst, Chorizo pløser,… ."