Slik gjør du:

1. Hakk løk, hvitløk og chili, kutt brokkoli opp i mindre buketter, skjær potet i terninger
2. Stek løk og hvitløk til de er myke.
3. Tilsett potet, brokkoli og chili, hell over kraften.
4. Kok til alt er mørt (10–12 min).
5. Bruk stavmikseren til å lage en glatt suppe.
6. Rør inn creme fraiche og parmesan, smak til med salt og pepper.