Slik gjør du:

1  Bland havregryn sammen med tørket frukt, kjerner og nøtter i en bolle
2  Gjør klar to små, avlange brødformer som rommer 1 liter ved å kle dem med bakepapir i bunn og kanter.
3  Varm opp appelsinsaft, honning og kanel i en kjele og la blandingen koke i et par minutter.
4  Ha i alt det tørre og rør godt rundt så alt sammen blir bløtt opp av honningsaften.
5  La kjelen stå på varmen og rør hele tiden så ikke blandingen svir seg i bunnen av kjelen. Når blandingen virker tørr og klissete, tar du kjelen av platen.
6  Fordel blandingen i de to formene
7  Klem blandingen godt ned i formene og ut i kantene. Bruk en flat stekespade eller lign. til dette, fukt den med litt vann. Det er viktig at blandingen presses godt sammen, ellers kommer ikke de ferdige müslibarene til å henge sammen.
8  Sett formene i kjøleskapet over natten. Da vil blandingen bli fastere i konsistensen.
9  Løft den ut av formene ved å ta tak i bakepapiret.
10  Skjær hver kake opp i avlange barer med en skarp kniv.

Oppbevar barene i kjøleskapet innpakket i plastfolie, holder en god stund i kjøleskapet, kan også fryses.