Mango og Avokado salat
Mango og Avokado salat er en god salat som kan nytes som en forrett eller som tilbehør til både kylling og svinekjøtt
Jørn Rasmussen
Lifestyle blogger
SalatTillbehør
Mango og Avokado salat er en god salat som kan nytes som en forrett eller som tilbehør til både kylling og svinekjøtt
Lifestyle blogger
• ½ Mango
• 1 Stor Avokado
• 1 Vårløk
• ½ Rødløk
• 1 Rød og grøn Chili (Etter smak)
• Frisk Koriander
• Saften fra 1 stor lime
• Frisk revet Ingefær (ca 3 cm)
• 2 ss Sesamfrø
• 1 ss Oliven olje
• Litt Flytende honning
1 Skjær mango og avokado opp i biter.
2 Fin hakk vårløk, rød løk og chili bland sammen.
3 Tilsett revet ingefær, press lime over.
4 Bland inn oliven olje, og sesam frø.
5 La stå minst 30 min.
6 Dryss over litt sesamfrø før servering.