Avokado og lime salat

Avokado og lime salat er en god og frisk salat som passer godt om sommeren til grillmat som kalkun filet, kylling filet eller svinekjøtt, er også veldig god til skalldyr som scampi eller reker.

Jørn Rasmussen

Lifestyle blogger

SalatTillbehør

Ingredienser

  •  1 Stor Avokado
  •  3 til 4 Lime
  •  2 Vårløk
  •  ½ Rødløk
  •  1 Rød og grøn Chili (Etter smak)
  •  Frisk Koriander
  •  2 ss Sesamfrø
  •  1 ss Oliven olje
  •  Litt Flytende honning

Slik gjør du:

1  Skjær avokado opp i biter.
2  Skjær skallen av lime og kutt dem i biter.
3  Fin hakk vårløk, rød løk og chili bland sammen.
4  Bland inn oliven olje, og sesam frø.
5  La stå minst 30 min.
6  Dryss over litt sesamfrø før servering.