Slik gjør du:

1  Snitt fettsiden på andebryste i tern, krydder med salt og pepper.
2  Start med å grille med fettsiden ned i 5 minutter, slik at de får litt stekeskorpe, venn og stek den ca 20 minutter ved middels varme, legg den gjerne på toppen av grønnsaker de siste 10 minutter.
3  Kutt grønnsaker opp i terninger, legg dem opp i en aluform og krydder med salt og pepper, drypp over litt god honning, og legg litt kokosfett på toppen.
4  Grill grønnsaker i ca 30 minutter ved svak varme.
5  Rist asparges på en grill plate i litt Maldon salt.