• Kveite
• Sitron
• Vårløk
• Grillkrydder etter smak
1 Skjær sitronen opp i litt tykke skiver.
2 Legg sitronen på oppvarmet grill.
3 Legg Kveite skiver på sitron skiver, krydder kveiten og dekk den gjerne med et på sitron skiver.
4 Grilles på indirekte varme i ca 15 minutter.
5 Server gjerne med en tomat relish, god Chorizo pølse og grillet Halloumi ost.