• 500g Frossen Torskefilet
• Hoisin Suace
• 200g Gulrot
• 150g Persillerot
• 150g Sellerirot
• 100g Purre
• Saften fra 2 Lime
• 3 dl vann
1 Kutt grønnsaker og purre opp i biter og legg i ildfast form.
2 Legg de frossen torskefileter på toppen.
3 Press lime og hell saften over.
4 Hell vann opp i formen.
5 Drypp Hoisin Sauce over.
6 Dekk over formen med alu folie.
7 Sett i oppvarmet ovn ved 200 ℃ i 45 minutter til fisken er kokt.
8 Sjekk etter ca 20 minutter om der er nok veske i formen, hvis ikke tilsett litt kokt vann.
9 Server med flatbrød til.
💡 "Kan også lages med frossen lakse eller øret filet, eller bland rød og hvit fisk."

