
• 4 Gelatinplater
• 3 Egg
• 100 gr Sukrin
• 1 Sitron
• 1 Lime
• 3 dl Laktosefri kremfløte
1 Legg gelatinplatene i koldt vann i 10 minutter.
2 Pisk egg og Sukrin godt til eggedosis.
3 Press sitronen og limen.
4 Trekk gelatinplatene opp med det vann som følger med, smelt i vann bad.
5 Pisk sitron og limesaften inn i gelatinen i vann bad.
6 Pisk det inn i eggedosisen.
7 Pisk fløten til en fast krem og bland den forsiktig i eggedosisen.
8 Hell det opp i en serverings skål.
9 Sett den koldt i 2 til 3 timer før servering.
Pynt med pisket kremfløte før servering.