Jordbærgrøt
Jordbærgrøt er en sommer klassikker, her er den laget med sukrin for en sukkerredusert variant, server gjerne med en blanding laktosefri melk og laktosefri kremfløte 😊
Jørn Rasmussen
Lifestyle blogger
DessertSukkerredusert
Jordbærgrøt er en sommer klassikker, her er den laget med sukrin for en sukkerredusert variant, server gjerne med en blanding laktosefri melk og laktosefri kremfløte 😊
Lifestyle blogger
• ½ kg Jordbær
• 1 ½ dl vann
• 80 g Sukrin
• 1 ½ ss Potetmel rørt ut i 3 ss vann
• 1 ts Vanilje sukker
1 Rens og skyll jordbær.
2 Del jordbær i mindre biter.
3 Putt jordbær og vann opp en gryte sammen med sukker.
4 Kok opp og la det små koke i 5 til 10 minutter til jordbærene er møre.
5 Rør ut potetmel med vann, hell blandingen i den varme jordbærgrøten i en tynn stråle mens du rører rundt hele tiden.
6 Du vil se at jordbærgrøten tykner til.
7 Hell jordbærgrøten over i serverings skål og la den avkjøle.
Du kan server den varm eller kold.
Server gjerne med en blanding av laktosefri melk og kremfløte.