Trenger du en god dessert til Nyttårsaften. Her er mine gode oppskrifter på sunne desserter med redusert sukker og laktose.
Mitt primær fokus er at mine oppskrifet skal være enkel og lage, med råvare som er tilgjengelig i de fleste vanlige butikker.
Lifestyle blogger
Byggrynskrem er et alternativ til riskremen. Byggrynskrem inneholder mer fiber enn riskrem og er derfor et mer blodsukkervennlig alternativ
Gulrotkake er alltid populært, og denne varianten er sukker redusert. inneholder verken nøtter, rosiner, mye krydder eller annet som forstyrrer den rene gulrotkakesmaken. Gulrotkake holder seg dessuten gjerne saftig lengre enn mange andre kaker og smaker like godt dagen etterpå.
Jordbærgrøt er en sommer klassikker, her er den laget med sukrin for en sukkerredusert variant, server gjerne med en blanding laktosefri melk og laktosefri kremfløte 😊
En lekker terte med masse jordbær, blåbær, pistasjnøtter og vaniljekrem. godt til dessert eller som kake til kaffen.
Ostekake med pepperkake gir en god julevri på en kjent og god dessert. Kjeksbunnen lages med knuste pepperkaker, Pepperkake bunn er super godt sammen med hvit sjokolade.
Ostekake med Pekannøttebunn er ostekaken for gluten allergiker, men er et utrolig godt alternativ til den tradisjonell ostekaken, denne er også sukkerredusert. Ostekake er en godt både som en kake til kaffen og som dessert. Passer godt til 17 mai 🇳🇴 både som kake og dessert
Hjemmelaget sukkerredusert sitron og lime fromasj er syrlig, frisk og luftig, og den perfekte avslutningen på en god middag. Fromasjen kan du lage ferdig minst én dag før du skal servere den, og fylle den i porsjonsglass eller i en stor skål.
Denne sjokolademousse er super sunn. Den er helt uten sukker. Så enten du har diabetes eller bare vil ha en litt sunnere dessert, så er denne perfekt. Den er også laktosefri, så den er perfekt de som er laktoseintoleranse.