Slik gjør du:
- Bland mel og halvparten av mandel melken.
- Rør godt sammen til en tykk og klumpfri røre.
- Tilsett resten av melken og vips inn egg.
- La røren svelle i en halv times tid.
- Stek pannekakene på middels varm stekepanne.
Server med tilbehør etter ønske, jeg bruker hjemmelaget sukkerfri jordbærsyltetøy 😇😁