Chicken Nuggets med kold Satay saus


Stacks Image 12
Ingredienser:
  • Til 2 personer
  • 2 Kyllingfileter
  • 50 g Wasa Ströbröd eller strøkavering/ Griljermel
  • 1 ½ ts Paprika krydder
  • 1 l Olje til frityr stekning

Kold Satay saus:
  • 1 ss Peanutbutter
  • 2 ss Gresk yoghurt naturell
  • 1 ss Fersk revet ingefær
  • 1 ts Sitronsaft
Ingredienser:
  1. Skjær kyllingfilet opp i passen terninger.
  2. Bland Ströbröd og paprika krydder i en 2 l fryse pose.
  3. Putt kylling biter opp i posen og ryst den godt slik at blandingen fester seg godt på kyllingen.
  4. Varm opp oljen i en gryte til ca 120 ℃
  5. Putt i kylling biter i gryten, ikke for mange av gangen, ta dem opp etter et par minutter, følg godt med så de ikke blir brente.
  6. Drypp kylling biter godt av og legg en i en skål med litt kjøkken papir i bunnen.
Satay saus:
  1. Bland peanut butter, yoghurt, revet ingefær sammen.
  2. Smak til med frisk presset sitron saft.

Server gjerne med en god salat med Cashewenøtter og brokkoli



















I use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on my site, show personalised content and targeted ads, analyse site traffic, and understand where my audience is coming from.