Orientalsk marinade

Passer veldig godt til kylling og svinekjøtt
Legg kjøtt i en pose med marinaden og la det stå natten over.
Prøv også sprøyte marinaden inn i hel svine indrefilet eller svine ytrefilet og la den stå over natten i en plast pose.

Eller min egen favoritt på sommer er å sprøyte mariner et stk svine ribbe uten svor, legg ribbe i et fat pensel godt med marinade over, la det stå og trekke natten over, legg ribben i en folie form sammen med marinaden og langtids grillen den på lav indirekte varme.

Stacks Image 11
Ingredienser:
  • 1 dl. rødvin
  • 1/2 dl Oliven olje
  • 1/2 dl soyasaus
  • Saften av 1 sitron
  • 1/2 dl Sukrin
  • 2 ts. sesamolje
  • 2 ts hvitløks pulver
  • 1 ts Ingefær pulver
  • 1 ts Malt spis cumin
  • 1 ts Malt Koriander
Tilberedning:
  1. Kjør alt godt sammen med stav mikser.















I use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on my site, analyse site traffic, and understand where my audience is coming from.

center image with CSS
Image with corners with CSS