Grill Kveite

Fisk på grillen er kjempe godt, min favoritt er Kveite, legg noen skiver sitron på grillen og legg Kveite skiver på sitronen da brenner den ikke fast i grillen.

Stacks Image 16
Ingredienser:
  • Kveite
  • Sitron
  • Vårløk
  • Grillkrydder etter smak
Stacks Image 19
Tilberedning:
  1. Skjær sitronen opp i litt tykke skiver.
  2. Legg sitronen på oppvarmet grill.
  3. Legg Kveite skiver på sitron skiver, krydder kveiten og dekk den gjerne med et på sitron skiver.
  4. Grilles på indirekte varme i ca 15 minutter.
  5. Server gjerne med en tomat relish, god Chorizo pølse og grillet Halloumi ost.